«Haciendo amigos y repartiendo felicidad» restaurante el Buey en Boadilla del Monte

La del restaurante el buey historia comienza en el año 2000, en la inauguración del restaurante en Boadilla del Monte, al mando de los fogones se encontraba Ocatavio San José, el fundador de la marca Buey.

Actualmente Alberto Andreu Morales es la persona que está a cargo de seguir impresionando el paladar de todos los comensales que pasan por nuestro restaurante.

Este éxito es en gran parte debido a la carne elaborada a la parrilla de carbón, en especial a la carne auténtica de buey de primera calidad. Un producto muy codiciado con un sabor especial, debido a su proceso de crianza tan estricto, es complicado comer buey en Madrid de verdad.

Aquí os dejamos un episodio de nuestra larga trayectoria en el mundo de la restauración. En esta entrevista se ve reflejado el enorme esfuerzo que hacemos cada día para dar el mejor servicio a nuestros comensales, gracias a nuestros deliciosos platos hechos con productos de primera calidad, sin descuidar la presentación.

En el siguiente enlace verás como desde el comienzo se ha ido forjando un sello de identidad muy fuerte, que hoy en día seguimos conservando. Esto se ha traducido en cientos de clientes satisfecho a lo largo de estos años, que respaldan nuestra gran calidad a la hora de preparar nuestros platos llenos de felicidad.

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